結(jié)婚不辦婚禮，這婚結(jié)得就不完整。
結(jié)婚是人生大事，除了極少數(shù)人，大部分還是會(huì)按照傳統(tǒng)，辦一場(chǎng)難忘的婚禮。
辦婚禮很麻煩，年輕人傾向于自己策劃，比如穿什么樣的婚服，婚禮現(xiàn)場(chǎng)要什么樣的氛圍、色調(diào)，喜糖、喜帖怎么選……想起來(lái)就讓人頭大。雖然有婚禮策劃公司，但很多事情還是要自己去跑去訂。
因?yàn)檎麄€(gè)婚慶產(chǎn)業(yè)雖然各個(gè)環(huán)節(jié)都很成熟，但整體還是很分散的，如果你去過(guò)婚博會(huì)，這種感覺(jué)會(huì)更強(qiáng)烈，選擇太多，眼花繚亂。
這個(gè)產(chǎn)業(yè)需要升級(jí)，年輕消費(fèi)人群的需求也等待被滿足，新的業(yè)態(tài)模式必然會(huì)出現(xiàn)。
中國(guó)婚禮進(jìn)入5.0階段
清末民初，在西方文明影響下，一些大都市和商埠出現(xiàn)了新式的文明婚禮。
新中國(guó)成立后，革除了舊的陳規(guī)陋習(xí)，新的結(jié)婚儀式應(yīng)運(yùn)而生。早期婚禮的特點(diǎn)是簡(jiǎn)樸，城市男女青年結(jié)婚一般選在“五一”、“五四”、“十一”等節(jié)日進(jìn)行，買幾斤糖果，請(qǐng)來(lái)領(lǐng)導(dǎo)證婚，新人向毛主席像鞠躬，向來(lái)賓鞠躬，再互相鞠躬，當(dāng)天晚上一對(duì)新人將兩床被子合到一張床上，這婚就算結(jié)成了。
進(jìn)入七十年代，在一些城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村開(kāi)始逐漸興起彩禮和送嫁妝的風(fēng)氣。在農(nóng)村，彩禮包括呢子大衣、布料、皮鞋和手表，城里人則要求“三轉(zhuǎn)一響”（自行車、縫紉機(jī)、手表、半導(dǎo)體收音機(jī)），在北方地區(qū)則講究要“32條腿”“48條腿”（即家具的腿加起來(lái)要夠32或48這個(gè)數(shù)）。直到1998年后這種個(gè)人或親戚舉辦的簡(jiǎn)單式婚禮才被替代。
1998—2012年，人們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化，婚禮也辦得講究了起來(lái)。此時(shí)婚慶行業(yè)進(jìn)入起步期，婚嫁儀式多在飯店完成，大批小型婚慶公司涌現(xiàn)，并發(fā)展出許多細(xì)分職業(yè)，婚禮策劃、司儀、攝影師、攝像師和化妝師等。但早期的婚慶公司規(guī)模小，人員分散，服務(wù)也單一，發(fā)展到后期時(shí)主要靠廣告戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)等方式取得市場(chǎng)。
從2012年到2018年期間，婚慶行業(yè)開(kāi)始進(jìn)入整合期，此時(shí)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅速，婚嫁市場(chǎng)消費(fèi)者的要求越來(lái)越高，企業(yè)獲得客戶成本增高，進(jìn)入婚慶市場(chǎng)的壁壘也在增加，小作坊式的婚慶公司已經(jīng)不適應(yīng)市場(chǎng)的需求。敏銳的企業(yè)從市場(chǎng)的現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了新的機(jī)會(huì)，開(kāi)始搭建互聯(lián)網(wǎng)綜合婚慶平臺(tái)，搶占市場(chǎng)份額，行業(yè)逐漸規(guī)范化。
如果將前面幾個(gè)不同時(shí)期簡(jiǎn)單劃分為4個(gè)發(fā)展階段，2018年后，中國(guó)婚慶市場(chǎng)已經(jīng)從探索整合后期向繁榮成熟期發(fā)展，可以稱其為中國(guó)婚禮5.0階段，頭部企業(yè)優(yōu)勢(shì)開(kāi)始顯現(xiàn)，逐步開(kāi)始整合婚慶服務(wù)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，意圖為消費(fèi)者提供一站式的解決方案。
一站式婚禮會(huì)所正成為主流
既然說(shuō)的是婚嫁市場(chǎng)，那么我們先來(lái)看一組數(shù)據(jù)。近年“不婚”這個(gè)詞在網(wǎng)絡(luò)上提的越來(lái)越多，當(dāng)代年輕人的結(jié)婚時(shí)間，結(jié)婚率大幅的下降，從民政部發(fā)布的數(shù)據(jù)來(lái)看，2019年全國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)下降為927.33萬(wàn)對(duì)，2020年全國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)再創(chuàng)新低，為813.1萬(wàn)對(duì)，同比下降12.2%。數(shù)據(jù)顯示，從2014年到2020年，短短6年時(shí)間登記結(jié)婚人數(shù)下降了493.64萬(wàn)對(duì)。
面對(duì)持續(xù)走低的結(jié)婚率，婚慶行業(yè)還有前景嗎？
結(jié)果正相反，不光有前景，反而還大火起來(lái)。
根據(jù)騰訊發(fā)布的《2021年結(jié)婚行業(yè)洞察白皮書(shū)》數(shù)據(jù)，2020年受疫情影響平均每對(duì)新人結(jié)婚花費(fèi)達(dá)17.4萬(wàn)元，盡管較2019年有所下降，但仍然是2015年的2.7倍。以2020年我國(guó)結(jié)婚登記人數(shù)為例，平均每對(duì)消費(fèi)金額達(dá)到17.4萬(wàn)元，大概可以得出我國(guó)婚慶市場(chǎng)規(guī)模約為14147.9億元。
值得一提的是，在整個(gè)婚嫁市場(chǎng)中，一站式婚禮會(huì)所服務(wù)正在成為一種潮流趨勢(shì)。
盡管目前這一模式還主要集中在一線城市，但是可以看到的是，在上海、天津其覆蓋率已達(dá)到30%，并且人們的接受度還在逐步上升。
為什么一站式婚禮會(huì)所這么受大家歡迎？主要是抓住了以下幾點(diǎn)。
1、懶人經(jīng)濟(jì)
以前的婚禮，新人結(jié)婚大多需要自己和家人來(lái)準(zhǔn)備，從酒店的預(yù)定、婚慶公司的挑選，到婚禮現(xiàn)場(chǎng)的布置情況、司儀乃至表演人員的預(yù)定等等，十分繁瑣，很多人為了婚禮甚至要提前半年到一年就開(kāi)始做籌備。
婚禮當(dāng)天的服裝、化妝師、攝像、燈光師，等等一系列都是分散的，導(dǎo)致很多情況下新人和雙方家長(zhǎng)都花了很多心思，也花了不少錢(qián)，結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)還是很混亂，無(wú)論是新人還是受到宴請(qǐng)的賓客體驗(yàn)都不是很好。
而一站式服務(wù)就是抓住了當(dāng)下年輕人帶動(dòng)的“懶人經(jīng)濟(jì)”，從婚慶策劃到婚宴全程負(fù)責(zé)，甚至還可以承辦婚房的裝修裝飾、家具家電的購(gòu)買、費(fèi)用的預(yù)算、洞房的布置等等，全部都不用新人勞心費(fèi)力，作為新人，只需要等待并盡情享受婚禮當(dāng)天的幸福時(shí)刻。省事、省力、還省錢(qián)，十分符合懶人經(jīng)濟(jì)。
2、個(gè)性化婚禮體驗(yàn)
婚禮會(huì)場(chǎng)的環(huán)境，不僅僅包含對(duì)外公開(kāi)的儀式和婚宴環(huán)境，還包括化妝間、更衣室等私人環(huán)境，好的環(huán)境會(huì)使人心情愉悅，還會(huì)減少很多麻煩。普通婚宴酒店很多都沒(méi)有單獨(dú)的化妝間和更衣室，只能在普通房間進(jìn)行，這會(huì)讓狹小的空間內(nèi)聚集很多人，有時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生手忙腳亂的情況。
另外普通婚宴酒店一般是裝修的比較中庸，因?yàn)楫吘咕C合性酒店僅僅是具備承接婚宴的基礎(chǔ)條件，但缺乏獨(dú)特的建筑和裝修風(fēng)格。
現(xiàn)在的一站式婚禮會(huì)所一般都會(huì)將婚宴場(chǎng)所與商務(wù)場(chǎng)所區(qū)分開(kāi)。在裝修風(fēng)格上，會(huì)依照婚宴的標(biāo)準(zhǔn)去設(shè)計(jì)，還有專門(mén)的化妝間和更衣室，設(shè)備齊全。并且婚宴場(chǎng)景也會(huì)根據(jù)婚禮策劃腳本進(jìn)行專門(mén)的布置，出問(wèn)題的幾率非常小。
現(xiàn)在的90后可以說(shuō)是半數(shù)字化的移民，這類群體從小就接觸到海量信息，個(gè)性已經(jīng)是這個(gè)群體鮮明的標(biāo)志了，對(duì)于婚禮當(dāng)然也不會(huì)中規(guī)中矩，加之物質(zhì)生活極大豐富，年輕人對(duì)于婚禮的要求也更加注重個(gè)性化，愿意位個(gè)性化需求而投入。
一站式婚禮會(huì)所通?？梢园凑招氯说南埠脤ｉT(mén)進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)各種主題，色系也一應(yīng)俱全。明星同款婚禮應(yīng)該是很多女孩心中的夢(mèng)了，在這里也同樣可以實(shí)現(xiàn)。
3、消費(fèi)升級(jí)
消費(fèi)升級(jí)意味著傳統(tǒng)的只為了解決剛需的婚慶公司已經(jīng)落伍了，現(xiàn)在的消費(fèi)者要求更加品質(zhì)的婚禮。
這是一個(gè)大環(huán)境所帶來(lái)的整體性升級(jí)，中國(guó)已經(jīng)步入“消費(fèi)社會(huì)”，主要是經(jīng)濟(jì)繁榮和收入提升，生產(chǎn)效率提高，商品品質(zhì)提升，價(jià)格下降。
其一是人們消費(fèi)意識(shí)的升級(jí)，北上廣深在向更上一層的消費(fèi)去靠攏，二線城市也會(huì)往上靠攏，三四五線也有自己的升級(jí)方向。無(wú)論屬于哪個(gè)人群，都有意識(shí)的去追求更上一級(jí)的消費(fèi)。
其二是產(chǎn)品品質(zhì)的升級(jí)，產(chǎn)品品質(zhì)不僅僅是名牌，更多是綜合的性價(jià)比。據(jù)2019年北京、上海、杭州、天津四地秋季婚博會(huì)數(shù)據(jù)，目前95后年輕新人辦婚禮選擇星級(jí)酒店的比例在逐步下降，選擇特色場(chǎng)地和婚禮會(huì)所的比例逐步上升，對(duì)于婚禮場(chǎng)地本身的私密性、環(huán)境特色要求越來(lái)越高了。
有分析稱婚禮禮堂在一線城市中為紅海競(jìng)爭(zhēng)，但是在三線以下還未普及的城市為藍(lán)海，所以有很大的發(fā)展前景和發(fā)展空間。消費(fèi)升級(jí)就是在紅海中找藍(lán)海。
隨著消費(fèi)的升級(jí)，客戶對(duì)于品質(zhì)的追求也開(kāi)始提升。所以在未來(lái)，不同的模式都有不同的發(fā)展前景，多種形式齊頭并進(jìn)才會(huì)呈現(xiàn)出百花齊放的效果。
婚禮定制化與個(gè)性化探索，未來(lái)或成資本新寵
一站式婚禮會(huì)所并不是簡(jiǎn)單的整合資源，而是認(rèn)真分析市場(chǎng)后，將整體的服務(wù)向上提升，力圖呈現(xiàn)高級(jí)，舒適的婚禮體驗(yàn)?？简?yàn)的是婚禮會(huì)所本身的資源調(diào)協(xié)調(diào)與調(diào)度能力，策劃設(shè)計(jì)能力，以及對(duì)于品質(zhì)的極致要求，也可以稱其為“產(chǎn)品力”。
目前，以一站式婚禮會(huì)所產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)的上海為例，定位大都還是較為高端的。
對(duì)于這些一站式婚禮會(huì)所來(lái)說(shuō)，每一場(chǎng)婚禮都不可能像傳統(tǒng)的婚慶策劃那樣簡(jiǎn)單，一站式婚禮會(huì)所相比傳統(tǒng)婚慶模式而言，是一種很重的運(yùn)營(yíng)模式。
除了婚禮必備的燈光、音響、化妝、服裝等等人員配置，婚禮會(huì)所的一項(xiàng)重要投入是婚禮場(chǎng)景的設(shè)計(jì)，因?yàn)橐_(dá)到一站式服務(wù)的效果，又要滿足新人的個(gè)性需求，婚禮舉辦的場(chǎng)所不可能繼續(xù)選擇酒店的會(huì)場(chǎng)。
目前，所有一站式婚禮會(huì)所都是自建主題婚禮場(chǎng)景，有固定的婚禮舉辦場(chǎng)所。一個(gè)婚禮會(huì)所，要有多種不同的主題可供客戶選擇。
對(duì)于一站式婚禮會(huì)所這條新賽道，相比傳統(tǒng)婚禮市場(chǎng)它有明顯的差異性特點(diǎn)，或許不久將成為資本青睞的投資對(duì)象。
但同時(shí)這些差一點(diǎn)也是需要注意的問(wèn)題所在。
首先，盡管這兩年因?yàn)橐咔榈挠绊?，物業(yè)租金有了很大幅度的下降，但相較于傳統(tǒng)過(guò)的婚慶模式而言，婚禮會(huì)所的前期投入將十分巨大。
此外，正如婚紗攝影的流行風(fēng)格會(huì)變一樣，婚禮風(fēng)格自然也是有流行趨勢(shì)的。對(duì)于婚禮會(huì)所而言，就需要每隔一段時(shí)間，根據(jù)消費(fèi)者喜好的變化以及市場(chǎng)潮流趨勢(shì)，進(jìn)行婚禮場(chǎng)景主題的更新迭代。
將婚禮產(chǎn)品化，那么整個(gè)行業(yè)則必然會(huì)很快出現(xiàn)同質(zhì)化，尤其是婚禮會(huì)所的場(chǎng)景主題，以目前婚禮會(huì)所服務(wù)***為盛行的上海為例，大都以不同的主題婚禮場(chǎng)景為賣點(diǎn)，比如影視劇主題，不同藝術(shù)風(fēng)格的主題等等。搭建不同主題本身可以成為一種競(jìng)爭(zhēng)壁壘，但隨著市場(chǎng)參與者越來(lái)越多，同質(zhì)化將不可避免，模仿、跟風(fēng)、價(jià)格戰(zhàn)也必然會(huì)上演。
同時(shí)，一站式婚禮會(huì)所服務(wù)市場(chǎng)還沒(méi)有真正成為市場(chǎng)的主流，但新消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)特點(diǎn)在于，一旦某種趨勢(shì)明顯區(qū)別于現(xiàn)有的模式，這個(gè)新賽道就會(huì)在資本的“添油加醋”之下迅速變得擁擠。
這也意味著，在當(dāng)下正處于初生階段的一站式婚禮會(huì)所賽道里，先行者需要以***快的速度進(jìn)行市場(chǎng)覆蓋，迅速形成頭部品牌，才能存活下來(lái)。
當(dāng)下，盡管一站式婚禮會(huì)所還主要集中于一線城市，消費(fèi)人群也是相對(duì)而言消費(fèi)能力更強(qiáng)，但鑒于婚慶本身所特有的性質(zhì)，下沉市場(chǎng)對(duì)于婚嫁的重視程度和消費(fèi)觀念幾乎可以從其它維度縮小與一線城市的差距。
未來(lái)，對(duì)下沉市場(chǎng)的布局也必然是大勢(shì)所趨。
結(jié)語(yǔ)
提升自我是所有行業(yè)都必須要做的，婚慶行業(yè)日后信息會(huì)越來(lái)越公開(kāi)化，跟得上年輕人的潮流才能保持企業(yè)長(zhǎng)久煥發(fā)生機(jī)。
提升在于，產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)都要做好自己專業(yè)的事，接下來(lái)才可以和上下游、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行互動(dòng)，這才是健康的產(chǎn)業(yè)鏈整合的思路。
結(jié)婚產(chǎn)業(yè)觀察CEO鄭榮翔表示：方向不對(duì)，越努力越窘迫。大而全的一站式是美麗的謊言，一站式不是把所有結(jié)婚服務(wù)堆砌在一起，其核心是以用戶為中心的統(tǒng)籌服務(wù)。而上升到產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力，需要引入跨界資源，單兵作戰(zhàn)將沒(méi)有出路！
